Quick Booking
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Depuis 1994

Votre fournisseur de la perfection gustative

Expérimentez l’effet de douceurs justement équilibrées. Découvrez notre assortiment pour les professionnels.

Contactez-nous
Depuis 1994

Votre fournisseur de la perfection gustative

Expérimentez l’effet de douceurs justement équilibrées. Découvrez notre assortiment pour les professionnels.

Contactez-nous
Depuis 1994

Votre fournisseur de la perfection gustative

Expérimentez l’effet de douceurs justement équilibrées. Découvrez notre assortiment pour les professionnels.

Contactez-nous

Foie gras d’oie et foie gras de canard

Quand la qualité et la souplesse se rencontrent enfin

Notre foie gras de qualité supérieure est un produit polyvalent pour chaque professionnel du monde de la cuisine. Des lobes frais préparés selon vos désirs au foie déveiné et dénervé à la main en passant par d’autres délicieuses préparations : nous répondons à vos attentes.

Foie gras de canard surgelé

Idéal à la cuisson

Pourquoi ce Maison Mitteault – de Poitiers en France – volera votre cœur ?Commençons par son incroyable palette de saveurs. Ensuite, son exceptionnelle teneur à la cuisson, tout simplement un délice pour les sens. Disponible en escalopes (35gr, 50gr, 60gr et 80gr), en chutes pour transformer des plats ou en foie dénervé.

TruffeS

Enraciné dans la qualité

Incorporez les goûts les plus purs dans votre plat, avec les variétés de truffes les plus variées. Nos producteurs de confiance en France et en Italie sélectionnent les meilleurs produits du marché. Chaque livraison est de toute première fraîcheur, grâce à notre connexion directe entre la campagne fertile où ces truffes mûrissent au calme, et votre cuisine.

Garnitures

Une incroyable pureté

Des gelées et des confits exclusifs et artisanaux qui accompagnent à la perfection le foie gras. Confit de tomate verte, confit de coing ou gelée de fleurde sureau ? Découvrez des combinaisons piquantes et expérimentez de nouveaux goûts à chaque bouchée.

Huile d’olive

Un goût délicat, sélectionné avec attention

De délicieuses variétés d’huiles d’olive, produites par des artisans passionnés par le goût et le savoir-faire traditionnel. Servez une huile d’olive Coppini d’Ombrie irrésistible, une incroyable huile Fattoria Scirinda de Sicile ou l’huile exclusive Villa Manodori de Toscane – ou surprenez vos convives avec une huile Castillo de Tabernas d’Almeria, en provenance directe du cœur de la Sierra Nevada.

Vinaigre balsamique

De toute façon, exclusif

Si vous cherchez un vinaigre balsamique exquis, essayez d’abord ce véritable bijou (8ans d’âge) : à prix démocratique et comblé de saveurs pétillantes. Vous connaissez le chef triplement étoilé Massimo Bottura ? Vous saviez qu’il est également un producteur pour le moins doué de vinaigre balsamique ? Ses vinaigres balsamiques Villa Manodori Tradizionale et Dark Cherry constituent les touche sexclusives de notre assortiment.

Épices

Une sélection de saveurs

NIVO-Finess’ est le distributeur des produits Vanilla Venture pour le marché belge. Des épices qui racontent une histoire et une avalanche de goûts .Vanille, safran, et bien plus.

Champignons

Morilles et cèpes

Avez-vous déjà goûté des morilles ou des cèpes séchés ? Cette dernière variante est temporairement indisponible à cause de la hausse actuelle des prix d’achat. Mais découvrez notre sauce Porcini, un ajout délicieux pour vos plats.

SOUQ

Une perle de la cuisine arabe

Nadia et Merijn sont deux femmes passionnées par la cuisine arabe – avec ses saveurs orientales et ses épices. Elles proposent à nos clients des perles de couscous roulé à la main, une mélasse de grenade, Ras el-hanoutet harissa.

Pâtes

Le délice des Pasta Pura

NIVO-Finess’ a créé avec Ruud Souren de Pasta Pura un ravioli irrésistible avec une farce au foie gras. À tenter absolument, tout comme les autres variantes épinards/ricotta, joues de veau ou asperges vertes et jambon de Parme.

Slow Escargots

Le goût au rythme de la nature

Les escargots de Slow Escargots sont élevés suivant un régime équilibré de fruits et légumes, sans techniques artificielles d’exposition à la lumière ou de chauffage. Ce rythme naturel est aussi le secret de ce produit délicieux. Vous les dégustez selon vos désirs : tout frais ou préparés dans un bouillon de légumes.

Des pralines paradisiaques

Rêver de chocolat

Que recevez-vous quand des ingrédients de haute qualité sont mêlés à la passion artisanale des fournisseurs ?  Des pralines appétissantes, comme celles de Jitsk. Ces délices chocolatés authentiques sont uniques en leur genre. Fabriqués avec l’amour du produit. Du goût, pour un ultime plaisir – ou pour agréablement terminer un délicieux repas.

TASTE TREE

Le meilleur de ce que l’Espagne a à offrir

Une pincée espagnole est essentielle quand on recherche la perfection gustative. L’assortiment exclusif de Bart Van Kessel est composé de produits ibériques qui constituent l’élément indispensable dans lacuisine de n’importe quel foodie. Blu Fin Toro, poulpe pasteurisé, huile d’olive fumée, estomacs d’holothuries (concombre de mer), oursin frais, carpaccio de carabineros ou plancton marin ? Vous choisissez – vous ne le regretterez pas.

Easy Mixers

Pour des cocktails mémorables

Si vous appréciez les cocktails, vous allez adorer les Easy Mixers. Ces mélanges sans alcool ont été brassés avec des ingrédients 100% naturels et proposent des goûts variés. Préparer de nouveaux cocktails uniques avec des combinaisons à l’infini, ou un petit peps rafraichissant pour un dessert moderne ? Avec Easy Mixers, c’est possible. Essayez les 12 goûts, de frais et fruité à agréablement épicé.

Vous n’acceptez que le meilleur ?

Devenez client(e) aujourd’hui chez NIVO-Finess’

Expérimentez le sens profond du savoir-faire artisanal grâce à d’excellents produits que seul un expert culinaire apprécie à leur juste valeur. Enregistrez-vous dès maintenant comme client. Nous vous contactons le plus rapidement possible pour confirmer votre demande.

Enregistrez-vous maintenant