"Ne tournons pas autour du pot : le foie gras d’oie et de canard n’ont pas une très bonne réputation auprès de nombreux consommateurs. En tant que professionnels chevronnés dans ce domaine, nous savons pertinemment d’où vient cette mauvaise réputation. Cependant, nous avons toujours opté pour une méthode....."
"Dans notre article précédent, nous vous avons montré comment notre philosophie d’élevage nous différencie des autres, en mettant l’accent sur la compassion et le respect de l’animal – tout comme nos partenaires et nos fournisseurs. Mais qu’est-ce qui fait la différence au niveau de la qualité ?... "
